Kanał Novauto.pl
 

Japońskie zupy

Japońskie zupy

Zupa to w kuchni japońskiej, to jedna z podstawowych potraw, bez których nie może się obejść żaden posiłek. Przygotowanie zupy charakterystycznej dla kuchni japońskiej może wydawać się nam bardzo trudne, jednak jest to bardzo mylne przekonanie. Najczęściej widzimy zdjęcia japońskich zup z dużą ilością produktów, których bardzo często nawet nie znamy. To fakt, Japończycy korzystają z wielu specyficznych produktów, jednakże obecnie możemy je zakupić również w Polsce. Może kilka lat temu nie mieliśmy jeszcze dostępu do wszystkiego, jednakże teraz nie ma z tym większego problemu.

Dania i potrawy, jakie przygotowywane są w japońskich domach, są bardzo proste i tak naprawdę w podstawowej wersji wymagają jedynie kilku składników. Najpopularniejszą zupą w kuchni japońskiej jest miso. Aby zjeść dobrą, azjatycką zupę, warto sprawdzić gdzie jeść Poznań. Miso przygotowywana jest na bazie sosu sojowego, dlatego też, aby ją przygotować samemu w domu należy zaopatrzyć się w kilka podstawowych składników, które są bardzo charakterystyczne dla kuchni tego wyspiarskiego kraju. Przede wszystkim ważne są tutaj warzywa zielone, czyli por, seler, pietruszkę, cebulę. Są to podstawowe składniki miso, a których zakupem nikt nie powinien mieć problemu. Pamiętajmy jednak o jakości tych warzyw, dlatego też warto wybrać się na jakiś targ warzywny zamiast do marketu. Po ich ugotowaniu, dodaje się do nich specjalnie przygotowane, spożywcze glony, a na końcu specjalną pastę miso, która nadaje zupie smak i aromat. Przygotowanie wbrew pozorom nie jest trudne, a składniki bez problemu dostaniemy w sklepie.

Facebook Comments

Artykuły użytkownika

Najnowsze

Najczęściej komentowane

Facebook Comments